Sedan oktober lägger 600 hushåll på Korsbackaområdet i Kävlinge sitt matavfall i separata behållare.Matavfallet transporteras till Sysav där det behandlas till en slurry, en pumpbar, tjockflytande vätska. Slurryn används sedan för att producera två nyttiga resurser; biogas och biogödsel. Biogasen kan bland annat användas som drivmedel i bilar och värma bostäder. Biogödseln ersätter annan gödsel i jordbruket.
Det nationella målet är att samla in 35 % av matavafallet. I och med försöket på Korsbackaområdet kommer Kävlinge kommun upp i 6 % mot idag 4 %. Försöket kan göras utan extra kostnader eftersom matavfall från skolor och andra verksamheter redan idag samlas in och återvinns och det finns plats i den lastbilen för att även ta med matavfallet från de 600 lägenheterna i Korsbacka.
Försöket på Korsbackaområdet är bara början, under 2012 kommer det att göras en utredning kring sortering av matavfall och sortering av sopor i åtta fack för hela kommunen.
Att sortera soporna i åtta fack skulle innebära ökade kostnader för hushållen men i den kalkylen måste man även räkna in vad det kostar att själv samla in och köra iväg med alla sorterade sopor till återvinningsstationerna.
Varför sortera ut matavfall?
Det är idag självklart att vi ska hushålla med våra resurser. Och till våra mest självklara och naturliga resurser hör matavfallet. Om matavfallet sorteras ut kan vi genom att behandla det få både drivmedel (biogas) och gödsel. Det tjänar miljön på!Hur sorterar jag ut matavfall?
Med matavfall menas matrester, råa eller tillagade. Det kan till exempel vara; grönsaker, skal, frukt, kött, fisk, ägg, bröd, pasta, mjöl, gryn, mejeriprodukter, godis, kaffesump, tepåsar, hushållspapper, servetter med mera.Det är viktigt att matavfallet är rent från annat material annars följer detta med och hamnar på våra åkrar.
Tips om du använder hållare med kompostpåse av papper:
- Låt kaffesump, tepåsar och annat blött rinna av i vasken före det läggs i påsen.
- Fyll inte påsen mer än till strecket. Där viker du ihop påsen och byter till ny.
- Oavsett hur mycket det är i påsen kan det vara bra att byta den efter två dagar.
- Om det börjar lukta från påsen trots att den inte är full, byt den ändå.
