HandläggareKerstin Landén
046-73 91 38Susanne Strand 046-73 91 90Om du ska starta ett livsmedelsföretag, ta över en befintlig verksamhet eller göra ändringar i din verksamhet gäller särskilda regler.
Som livsmedelsföretagare måste du anmäla din verksamhet till miljöavdelningen i god tid innan verksamheten startar. Ditt företag ska registreras av miljöavdelningen innan du får lov att öppna. Det gäller även dig som tar över en redan godkänd/registrerad verksamhet.
För att uppfylla lagstiftningens krav måste du ha lämpliga lokaler och utrustning samt ett system för egenkontroll.
Om din verksamhet klassas som animalieanläggning görs en förprövning innan verksamheten får starta.
Nedan hittar du information om att starta livsmedelsverksamhet samt anmälningsblanketter. Blanketterna är ifyllnadsbara i datorn men måste därefter skrivas ut och skrivas under innan de skickas till miljöavdelningen!
