När man plockar svamp är det viktigt att bara välja sorter man känner väl igen. För ovana svampplockare är det klokt att börja med några enstaka sorter. Gul kantarell och trattkantarell är bra nybörjarsvampar eftersom risken att förväxla dem med giftiga svampar är liten.Livsmedelsverket har ställt samman en lista med lämpliga matsvampar, se listan här
. Bedömningen utgår från svamparter som av hävd används som matsvampar i Sverige. Det är med hänsyn till detta och till att risken bedöms vara liten för att sådana svampar kan förväxlas med giftiga eller på annat sätt olämpliga svampar som Livsmedelsverket bedömt dem som lämpliga matsvampar.
SvampGuiden är ett forum för svampintresserade över hela Norden. Här finns bilder och beskrivningar av matsvampar och deras förväxlingssvampar, giftsvampar och mykologiskt intressanta arter. Just nu finns det över 600 bilder på ca 333 olika arter på hemsidan. Här finns även ett forum där du kan ställa frågor eller svara på andras svampfrågor och funderingar. Under sidan rapporter kan du rapportera in dina svampfynd och läsa om andras.
