Vi är måna om våra barns hälsa och följer självklart
de råd som Livsmedelsverket har tagit fram. Vi serverar inte godis, läsk, söta eller andra näringsfattiga produkter. Måltiderna som serveras under en dag bör täcka 65-75 % av barnets energi- och näringsbehov. Många barn är överkänsliga mot olika födoämnen, men vår kökspersonal har god kunskap om olika typer av specialkost och tillagar den så att den inte avviker från den ordinarie maten.
Barnen i förskolan erbjuds frukost, lunch och mellanmål på eftermiddagen, se matsedlarna nedan. Som måltidsdryck serveras lättmjölk eller vatten. Till lunchen serveras alltid tre sorters grönsaker för att vänja barnen att äta varierat. Vi följer årstiderna när vi väljer grönsaker, rotfrukter och bär.
Genom att ge barnen tillfälle att lära sig tycka om olika rätter och ge dem en positiv attityd till mat och måltider, vill vi bidra till att grundlägga ett rikt matliv och ge barnen goda vardagsrutiner.
De flesta förskolor i kommunen får sin huvudrätt från ett större tillagningskök och tillagar själva potatis, ris, pasta, grönsaker och sallader. Några få förskolor får hela måltiden från ett tillagningskök.
