Choladasgryta

En smakrik och snabblagad vegetarisk gryta.

Choladas

4 potioner
11 ingredienser
30 minuter att tillaga

Ingredienser

  • 220 gram quorn bitar
  • 1/2 tsk rapsolja
  • 1/2 tsk kryddpasta rödcurry
  • 2 dl kokosgrädde
  • 0,7 dl vatten
  • 1 msk tomatpure
  • 1 st grönsaksbuljong tärning
  • 0,2 dl konserverad Bambuskott
  • 1 dl Brytbönor
  • 1 röd paprika
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Hetta upp oljan tillsammans med currypasta och tomatpuren.
  2. Tillsätt quorn, grönsaksbuljong, vatten och kokosgrädde, låt sjuda på svag värme.
  3. Tärna den röda paprikan.
  4. Lägg ner paprika, bambuskott och bryttbönor i grytan.
  5. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Fungerar med både pasta, ris, havreris eller enbart en härlig sallad.

Är du nöjd med innehållet på webbsidan?