Köttfärssås

Köttfärssås är en klar vardagsfavorit och går att variera med olika sorters färs och kryddningar.

Köttfärssås

4 potioner
15
ingredienser
45 minuter att tillaga

Ingredienser

  • 300 gram blandfärs
  • 1 morot
  • 1/2 lök
  • 0,5 dl chilisås
  • 2 dl krossade tomater
  • 2,5 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 1 st köttbuljongs tärning
  • Basilika
  • oregano
  • svartpeppar
  • paprikapulver
  • chilipulver
  • salt
  • Maizena

Gör så här

  1. Riv moroten grovt.
  2. Skala och hacka löken.
  3. Fräs löken i lite olja.
  4. Lägg i köttfärsen, moroten och stek under omrörning.
  5. Tillsätt buljong, vatten, tomat produkterna och kryddor. Rör om och låt koka cirka 30 minuter.
  6. Rör samman lite maizena med vatten och reda av, koka ytterligare 5 minuter.

Till servering: Kokt spaghetti och en trevlig blandsallad

Är du nöjd med innehållet på webbsidan?