Tillsammans fortsätter vi uppmärksamma undernäring – varje tugga räknas

Just nu pågår fokusveckan Uppmärksamma undernäring i hela landet. Vi vill därför lyfta fram det viktiga arbete som görs i vår kommun för att förebygga undernäring.

En äldre kvinna i randigt förkläde står hemma och lagar mat.

Arbetet tog fart redan under Nollvisionen för undernäring hos äldre, där Kävlinge var en av pilotkommunerna under åren 2019–2024. Nu fortsätter arbetet som en naturlig del av den dagliga verksamheten inom vård och omsorg.

– Att förebygga undernäring handlar inte bara om maten på tallriken. Det handlar lika mycket om miljön runt måltiden, om bemötande, delaktighet och om att se varje individ, säger Ellen Hugosson, måltidsutvecklare i Kävlinge kommun.

Samverkan som gör skillnad

Sedan projektet avslutades har flera delar av pilotprojekten permanentats och vidareutvecklats, bland annat hemleverans av kylda måltider och måltider vid hemkomst från sjukhus. Vi har fortsatt vårt arbete för att sprida våra lärdomar vidare i organisationen, bland annat genom att uppdatera våra rutiner och utveckla våra obligatoriska utbildningar för omsorgs- och måltidspersonalen.

– Det är när vi arbetar tillsammans, i vardagen och över verksamhetsgränserna, som vi gör verklig skillnad, säger Ellen.

Små förändringar kan göra stor skillnad

Omsorgspersonalen fortsätter nu att utveckla arbetet tillsammans med seniorer och anhöriga. Det handlar om att sprida kunskap, följa upp och utvärdera vårt förebyggande arbete samt utveckla nuvarande måltidslösningar och hitta nya. Målet är tydligt – ingen äldre person i Kävlinge ska riskera att bli undernärd.

– När vi fångar tidiga signaler, exempelvis minskad aptit eller viktnedgång, kan vi snabbt sätta in stöd. Det kan vara allt från extra mellanmål till mer stöd vid måltiderna. Små förändringar kan göra stor skillnad, säger Ellen.

Glad mat ökar aptiten

Med åldern förändras både kroppen och vardagen. För dig som är äldre kan det till exempel innebära att aptiten minskar. Genom att tänka lite annorlunda och anpassa matvanorna kan du ändå få i dig det kroppen behöver för att behålla styrka och hälsa. Du som är senior och känner att du har sämre aptit än du brukar kan kontakta närmaste vårdcentral för att få stöd och hjälp.