Ny lag om gårdsförsäljning från 1 juni – så här ansöker du om tillstånd

Från och med den 1 juni 2025 blir det möjligt för oberoende tillverkare av alkoholhaltiga drycker att bedriva gårdsförsäljning i Sverige. I Kävlinge kommun kan du som uppfyller kraven ansöka om tillstånd via vår e-tjänst som öppnar på söndag den 1 juni.

För att få sälja starköl, vin, spritdrycker eller andra jästa alkoholdrycker direkt till besökare krävs ett särskilt tillstånd som kallas för gårdsförsäljningstillstånd. Detta tillstånd gör det möjligt för tillverkare av alkoholdrycker att sälja sina produkter på plats, men det finns vissa krav som måste uppfyllas.

Krav för att få tillstånd

För att få ett gårdsförsäljningstillstånd måste tillverkaren uppfylla vissa krav. Dessa krav är:

• vara juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra alkoholproducenter, vilket betyder att de inte får vara beroende av andra företag som producerar alkohol
• tillverka alkoholdrycker yrkesmässigt på platsen, vilket betyder att de måste producera alkohol som en del av sitt vanliga arbete
• ha en årsproduktion inom de volymgränser som lagen anger, vilket betyder att de inte får producera för mycket alkohol
• uppfylla kraven på personlig och ekonomisk lämplighet, vilket betyder att de måste vara lämpliga att hantera alkohol och ha en stabil ekonomi
• ha genomfört ett kunskapsprov om alkohollagen, vilket betyder att de måste ha kunskap om lagarna som reglerar försäljning av alkohol

Ansökan och tillsyn

Kommunen granskar varje ansökan om gårdsförsäljningstillstånd och gör en samlad bedömning. De kontrollerar också tillverkarens egenkontrollprogram och bakgrund. Tillsynen av tillstånden utförs av kommunen och polisen. Tillstånden är tidsbegränsade och gäller under en försöksperiod på sex år, fram till maj 2031.

Mer information

På kommunens webbplats kan du hitta tillämpningsanvisningar för hur lagen tillämpas i Kävlinge kommun, samt en länk till e-tjänsten för ansökan om gårdsförsäljningstillstånd. Du kan läsa mer och ansöka om tillstånd genom att följa länken och klicka på rubriken Gårdsförsäljning.

Läs mer om Gårdsförsäljningen och hur den tillämpas här

Ansök om gårdsförsäljningstillstånd (e-tjänst) Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Relaterade nyheter