Billingshälls restaurang - meny vecka 34

Måndag
Dagens 1: Färsruta med karamelliserad löksky, smap & potatis
Dagens 2: Gratinerad falukorv serveras med pasta

Dessert: Fruktkompott med gräddmjölk

Tisdag
Dagens 1: Färsk sej " orientalisk" med smbal oelek, ärtor & potatis
Dagens 2: Biff stroganoff med rostad potatis & saltgurka

Dessert: Färsk frukt med topping

Onsdag
Dagens 1: Pytt bellman ( gräddstuvad ) med rödbetor
Dagens 2: Laxfärsbiff med romsås, sparris & färskpotatis

Dessert: Mjukglass med topping

Torsdag
Dagens 1: Biff lindström med gräddsås, gele & potatis
Dagens 2: Crispy chicken med aioli, picklad lök & klyftpotatis

Dessert: Chokladmousse med visptopp

Fredag
Dagens 1: Schnitzel med bearnaisesås, rostad potatis & ärtor
Dagens 2: Toast skagen på smörstekt bröd, picklad lök & citron

Dessert: Creme Briulee

Veckans vegetariska

Vi erbjuder också veckans vegetariska, på begäran. Maten tillagas på beställning. Välkommen att ta kontakt med köket.