Julmeny 2021

Varmt välkomna att avnjuta vår julmeny.

Beställning

Kan beställas från och med den 15 november till och med 23 december.

Beställning via e-post: billingshallskoket@kavlinge.se, vid eventuella frågor ring 046-73 96 45.

JULBORD

Pris: 295kr/ person
Minsta beställning antal: 25 personer
  • Sillsorter: löksill, senapssill, husets sill
  • Kallskuret: julskinka, Kävlinge leverpastej, sylta, kallrökt lax, rökt korv
  • Varmt: Janssons frestelse, Julköttbullar, prinskorv, ribe - fläsk, brunkål, rödkål, stuvad grönkål, kokt potatis
  • Ostbricka: julost, brieost, husets marmelad
  • Bröd: vörtbröd, kavring, fröknäcke
  • Tillbehör: ägg med majonnäs, rödbetssallad, skånsk senap
  • Gottebord: ris á la Malta med saftsås, pepparkaka, ischoklad, skumtomte, clementin
  • Dryck: julmust, lättöl, vatten, kaffe, te

JULTALLRIK

Pris: 175kr/ person
Minsta beställning antal: 10 personer

En finstämd tallrik fulländning i det lilla serveras med:

Tre sorters sill, ägghalva med majonnäs, julskinka med skånsk senap, julköttbullar, rökt korv och kokt potatis

Vörtbröd eller kavring med smör och julost

JULSMÖRGÅS

Pris: 95kr/ person
Minsta beställning antal: 10 personer

Klassisk julinspirerad tekaka med ägg, sill, kallrökt lax toppad med pepparrotscrème samt julskinka och rödkål

Med reservation för ändring.

Är du nöjd med innehållet på webbsidan?